"夏月伏阴，夏日暖食尤为好。天热"这句话来自明代御医龚廷贤的养生养生《寿世保元》。这里的吃甚"伏阴"指潜在在人体内的凉气 。一些今世医生以为"伏阴"说的更吃是"里虚" 。元代名医朱丹溪地址的暖食格致余论•《夏月伏阴内论》清晰指出："长夏气在肌肉中，以是夏日表实。表实者，天热里必虚。养生养生这个阴字有虚之义，吃甚搜罗世言夏月伏阴
。更吃"重大来说 ，暖食炎天尽管气温比力高 ，夏日可是天热人体内仍是有虚寒的，吃温热的养生养生食物比力适宜
。

在夏日多吃"暖食"在这一点上，咱们理当向韩国人学习。韩国人有三伏天吃参鸡汤补品的习气。他们信托"以热治热"，天气越热，吃温热的食物就越有利于解暑 ，由于摄入温热的食物会宽慰体内毛细血管扩展，有利于散热。此外，如火如荼的参鸡汤也有助于复原体力破费
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